すぐに役立つ栄養指導マニュアル 改訂３版

ベッドサイド・在宅での実践栄養食事指導

日本医療企画
中村丁次　松崎政三　宮本佳代子　

• 価格: 3,080円（本体2,800円＋税）
• 発行年月: 2011年05月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784890419906

内容情報

[BOOKデータベースより]

２６の病態別栄養指導のポイントを、具体的にわかりやすく解説。

第１章　栄養指導のポイント
第２章　病態別栄養指導の実践
第３章　メタボリックシンドロームと特定保健指導
第４章　栄養指導の手順と方法
第５章　入院栄養食事指導と在宅患者訪問栄養食事指導
第６章　ＮＳＴでも役立つ！指導記録の上手な書き方―ＰＯＳ入門
第７章　特別用途食品と経腸栄養法
巻末資料

[日販商品データベースより]

肝硬変、糖尿病、貧血症、食物アレルギーなど２６の病態別に、栄養指導のポイントを具体的にわかりやすく解説。便利なデータ集とそのまま使えるフォーマット集も収録した、栄養指導マニュアルの決定版。