ホルモンハンター

アドレナリンの発見

京都大学学術出版会
石田三雄　

• 価格: 3,080円（本体2,800円＋税）
• 発行年月: 2012年12月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784876985876

内容情報

[BOOKデータベースより]

エイベル、フュルト…、そして高峰、上中、結晶化を競った最先端科学者たちの物語。

第１章　ホルモンの歴史を切りひらく
第２章　副腎の謎を追って
第３章　生理機能を探る
第４章　活性成分を追い求めて
第５章　めぐってきた幸運
第６章　歴史的な特許係争の判決
第７章　名称をめぐる混乱
第８章　結晶化のあと

[日販商品データベースより]

高峰譲吉と上中啓三が１９００年に達成した副腎髄質ホルモン「アドレナリン」の結晶化。分離分析技術が未発達の時代に世界の科学者たちはどんな研究を繰り広げたのか。約５００年の歴史を再現する。