内容情報
[BOOKデータベースより]
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ごはんとハイボールの素敵なマリアージュ。手軽に出来ておいしい、ハイボールを楽しむための７７のレシピ。
０１ 野菜つまみ＆サラダ（野菜と卵の青じそソースサラダ；焼き茄子のタイ風 ほか）
０２ 肉類（２ミニッツ牛カツ；パリパリチキンロースト ほか）
０３ 魚介（うなぎのレタス巻き；鰺フライの薬味タルタル ほか）
０４ 鍋（鶏ねぎ鍋；韓国風キムチ鍋 ほか）
０５ ごはん類（鮎とあさりのハイボールパエリア；イカスミドリア ほか）
０６ 麺、パン、小麦類（三丁目ナポリタン；カレーソース焼きうどん ほか）
デザート（オレンジウイスキーケーキ；ウイスキートリュフ ほか）
野菜つまみから肉料理、魚料理、ごはん、そしてデザートまで、手軽にできておいしい、ハイボールを楽しむための７７レシピを紹介する。料理家・行正り香のハイボール＆フードスタイル。
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手間なしで美味しいレシピが好評の著者が、ハイボールに合う料理を紹介。ハイボールが飲みたくなるようなエッセイも掲載。