- 乳幼児の食物アレルギー
-
抗原量に基づいて「食べること」を目指す
- 価格
- 5,500円（本体5,000円＋税）
- 発行年月
- 2012年09月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784787819727
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[BOOKデータベースより]
正しい抗原診断に基づく必要最小限の食品除去。食品の抗原性の理解により安全に「食べる」。成長とともに耐性の獲得を目指した食事指導。
第１章 食物アレルギーが起こるしくみ
第２章 食物アレルギーの原因抗原の診断と摂取可能量の決定
第３章 食物アレルギーが治るしくみ
第４章 早期治療開始によるアレルギーマーチの進展の予防
第５章 食事療法の実際
第６章 誤食時の対応と海外旅行時の注意