夏とごはん

元気なときもバテたときも

筑摩書房
渡辺有子　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2012年07月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784480878540

内容情報

[BOOKデータベースより]

食欲のない時、身体が怠くてつらい時、逆に元気モリモリな時と、夏には他の季節より体調に大きく差が出る。なにが食べたいか、どんなものなら食べられるか、作って食べたい、作ってあげたい、６０のレシピ。

暑さでバテたとき（トマトと梅のスープ；冬瓜と梅干しの冷やし煮；ゴーヤーととうもろこしのフリット　ほか）
食欲がないとき（すだち冷やし麺；トマトそうめん；絹ごし豆乳スープ　ほか）
スタミナをつける（黒米入りハンバーグ；トマトカレー；チリポテト　ほか）
残暑をのりきる（焼きなすのピュレ；かぶといちじくのサラダ；きのこの焼きサラダ　ほか）

[日販商品データベースより]

『風邪とごはん』に続く、体調が悪い時のための料理本。夏は暑さや冷房で体調を崩しがち。おいしく食べる工夫で元気に夏を乗り越えよう。身体の声を聴きながら、作って食べたい、作ってあげたい６０のレシピを紹介。