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[BOOKデータベースより]
大人とは異なるこどもの栄養管理の実際を、ポイントやコツを交えてわかりやすく解説。小児栄養管理の基本戦略を組み立てるための一冊。
１ 小児栄養管理の基本
２ 小児栄養ケアの実際
３ 各種疾患・病態における小児栄養管理―パターン別栄養管理の実際
４ チーム医療
５ ちょっとした疑問Ｑ＆Ａ
６ トピックス、知っておきたい概念
７ 症例で学ぶ小児栄養管理