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クオリティケア 鍬谷書店 張大華 針谷順子 齊国華 上畑鉄之丞
点
第1章 薬膳概説(薬・食の源は同じ;薬膳の特徴 ほか)第2章 薬膳風料理(牛肉の生姜めし(生姜汁牛肉飯);かぼちゃごはん(南瓜飯) ほか)第3章 薬膳に用いる食物(穀類;野菜類 ほか)第4章 薬膳で使用される中医学用語(三焦;下気 ほか)
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[BOOKデータベースより]
第1章 薬膳概説(薬・食の源は同じ;薬膳の特徴 ほか)
第2章 薬膳風料理(牛肉の生姜めし(生姜汁牛肉飯);かぼちゃごはん(南瓜飯) ほか)
第3章 薬膳に用いる食物(穀類;野菜類 ほか)
第4章 薬膳で使用される中医学用語(三焦;下気 ほか)