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[BOOKデータベースより]
第1章 P450とはどんな物質か
第2章 P450がつくり出す生理活性脂質
第3章 生体異物から身を守るしくみ
第4章 発がんとP450の関わり
第5章 P450タイプの一酸化窒素合成酵素のはたらき
第6章 昆虫機能に隠されたP450の働き
第7章 植物の多彩な機能にかかわるP450