サンドイッチバリエーションブック

パン、具材、挟み方で愉しむオリジナルレシピ

誠文堂新光社
誠文堂新光社　

• 価格: 2,860円（本体2,600円＋税）
• 発行年月: 2011年06月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784416811351

内容情報

[BOOKデータベースより]

パン、具材、挟み方で愉しむオリジナルレシピ。

パティスリー・トレトゥールイチ
ネモ・ベーカリー＆カフェ
トラスパレンテ
ファクトリー
エルプリモデダンジョウ
パンステージプロローグ
ベターデイズ
ラトリエドミニク・サブロン新宿店
ブラザーズ
ブーランジェリーパティスリーブラッスリーヴィロン渋谷店
メイプル
キノーズコーヒーショップ

[日販商品データベースより]

サンドイッチを提供している人気店１２店の通常店で販売しているサンドイッチに加え、本書用に考案したレシピも紹介。バラエティ豊かで見ているだけでも愉しめる、サンドイッチバリエーションブック。