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機能解析と安全・安心の計測を目指して
バイオテクノロジーシリーズ
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[BOOKデータベースより]
バイオ計測を用いた食の機能解析と安全・安心の向上
計測開発編（大学・研究機関の研究動向；メーカー（企業）の開発動向）
機能解析編（大学・研究機関の研究動向；メーカー（企業）の開発動向）
安全・安心の計測編（大学・研究機関の研究動向；メーカー（企業）の開発動向）