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価格：748円（本体680円＋税）
【2014年06月発売】
価格：792円（本体720円＋税）
【2023年10月発売】
価格：968円（本体880円＋税）
【2017年10月発売】
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[日販商品データベースより]
パティスリーラプラージュ・林正人、シャルルフレーデル・門前有、フランス菓子工房ブロワ・三村博文など、１０人のパティシエが自身の店でも人気のあるスイーツの作り方を紹介。店作りのこだわりなども語る。