あな吉さんのゆるベジフードプロセッサーで野菜どっさりレシピ

肉・魚・卵・乳製品・砂糖・だし不要！

河出書房新社
浅倉ユキ　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2010年11月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784309282343

内容情報

[BOOKデータベースより]

フードプロセッサーは、キッチンにおける革命的な道具。あっという間に料理ができてラクラク！フードプロセッサーのメリットをフル活用した、あな吉流“ゆるベジ”の魔法レシピを大公開。

１　「ガー」「ガッガッ」して、そのまま食べられる！（韓国風にらやっこ；冷製トマトヌードル　ほか）
２　「ガー」「ガッガッ」して、煮込む（ごぼうのまっくろ和風マーボー豆腐；せん切りきゅうりのジャージャーソースがけ　ほか）
３　「ガー」「ガッガッ」して、いろいろ（フライパンで焼く；炒める　ほか）
４　「ガー」「ガッガッ」するから簡単！スイーツとクイックブレッド（春菊団子の黒ごま和え；八戸名物、豆しとぎ　ほか）

[日販商品データベースより]

ラクして野菜たっぷりのおかずやおつまみ、お菓子、クイックブレッドがあっという間に作れる野菜レシピの決定版。フードプロセッサーのメリットをフル活用した、あな吉流“ゆるベジ”メニューが満載。