- 健康・栄養食品アドバイザリースタッフ・テキストブック 第７版
-
- 価格
- 3,520円（本体3,200円＋税）
- 発行年月
- 2010年08月
- 判型
- Ａ４
- ISBN
- 9784804112220
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[BOOKデータベースより]
第１章 栄養・食品学特論
第２章 臨床医学・薬学特論
第３章 「健康食品」
第４章 食品の表示
第５章 食品の安全性と衛生管理
第６章 栄養・食生活、「健康食品」と生活習慣病
第７章 栄養教育特論
第８章 科学的根拠に基づく栄養実践活動
第９章 ＮＲ倫理
第１０章 関連法規