- ＵーＣＡＮの管理栄養士過去＆予想問題集 ２０１１年版
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- 価格
- 3,410円（本体3,100円＋税）
- 発行年月
- 2010年07月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784426601607
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[BOOKデータベースより]
出題傾向を徹底的に分析し、重要な過去問題と予想問題を厳選して掲載。一問ごとに詳しい解説つき。「合格エッセンス」「ここに注意！」などの充実の補足解説でスムーズな学習をサポート。法令・制度の改正情報を反映。「日本人の食事摂取基準（２０１０年版）」にも対応。
要点チェック問題（基礎栄養学；人体の構造と機能及び疾病の成り立ち；食べ物と健康；臨床栄養学；応用栄養学；栄養教育論；社会・環境と健康；公衆栄養学；給食経営管理論；応用力問題）
予想模擬試験