管理栄養士国家試験問題と解答 平成２３年版

第２１回から第２４回まで付解説、参考資料

第一出版（千代田区）
日本栄養士会　

• 価格: 3,647円（本体3,315円＋税）
• 発行年月: 2010年07月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784804112251

内容情報

[BOOKデータベースより]

直近４回の国家試験（今春実施分含む）で出題されたすべての問題とその解答・解説を収録。第一線で活躍中の著者陣による解説は、正確さと詳細さで定評があります。科目ごとに学習のポイント、問題の分析を掲載。学習の方向づけを助けます。受験勉強に必要な法規や統計などの最新資料・データ類を巻末に一括掲載。過去５年間の試験の出題傾向を、ひと目でわかる一覧表にまとめました。

社会・環境と健康
人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
食べ物と健康
基礎栄養学
応用栄養学
栄養教育論
臨床栄養学
公衆栄養学
給食経営管理論
応用力試験