アトピー料理ｂｏｏｋ 最新版

健康をつくる陰陽調和料理

第三書館
梅崎和子　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2009年09月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784807409174

内容情報

[BOOKデータベースより]

さまざまなアレルギーに悩んでいらっしゃる方に利用していただけるように、牛のもの・鶏のもの・大豆・油・砂糖を使用していない。日本人の生理的特徴に合致した料理をとりあげている。アレルギーの人ばかりでなく、家族みんなでおいしく食べられ、家族全員の健康づくりに役立つ。

陰陽調和の料理について
素材について
主食
汁もの
煮もの
和えもの
おやつ
保存食

[日販商品データベースより]

様々なアレルギーに悩んでいる人が利用できるよう、牛のもの、鶏のもの、大豆、油、砂糖を使用していない、日本人の生理的特徴に合致した料理を紹介する。家族みんなが美味しく食べられる、健康にも役立つレシピ本。