村上さんちのサッとつくれる冷めてもおいしいおかず

ＰＨＰ研究所
村上祥子　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2009年02月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784569705309

内容情報

[BOOKデータベースより]

冷めてもおいしい料理作りのために知っておきたい「知恵」＆「アイデア」。村上流パパッとおいしい料理術。

１　冷めてもおいしい主菜のおかず
２　しっかり味のしみこんだ基本の煮もの
３　グリルでできるかんたんすぐおかず
４　冷めたほうがおいしい定番メニュー
５　あっという間にできるちいさなおかず
６　バランス＋ボリュームＯＫ！定食メニュー
７　あまり素材が大活躍のもう１品
８　日持ちもＯＫ！便利なストックメニュー

[日販商品データベースより]

忙しい日には、朝から作ってお出かけ、ちょっと遅く帰ってからでもすぐできる。冷めてもおいしいおかず作りのコツを大公開。定番料理からおもてなし、ストックメニューまで、超うまレシピが満載。