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[BOOKデータベースより]
１ 最初の食欲
[日販商品データベースより]２ 遥か故郷を離れて
３ 草の上の昼食
４ パニス・アンジェリクス
５ ふるさとに似た場所
６ 嘔吐
７ 舌の戦き
８ 骸骨たちの食卓
９ ざわめきの静寂
１０ 星の海に魂の帆をかけて
自然環境、生命体と「食べること」の根源的関係を、自然科学の知見と歴史や映画、文学など該博な知識をもとに、鮮烈な視点と美しい文章で綴る思想的エッセイ。「未来」誌上で注目された連載の書籍化。