基礎から学ぶ！スポーツ栄養学

ベースボール・マガジン社
鈴木志保子　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2008年05月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784583100692

内容情報

[BOOKデータベースより]

進化するカラダは、何をどう食べるかで決まる！パフォーマンス向上に欠かせないスポーツ栄養学の基礎知識を、指導経験豊富な著者が完全網羅。スポーツ愛好者はもちろん、トップアスリートまで満足できるスポーツ栄養学の決定版。

第１章　栄養素と食品の基礎知識
第２章　身体のしくみ
第３章　エネルギー代謝
第４章　コンディショニングのための栄養
第５章　競技力向上のための栄養
第６章　世代別に見るスポーツ栄養の考え方と栄養サポートとのかかわり方

[日販商品データベースより]

パフォーマンス向上に欠かせないスポーツ栄養学の基礎知識を、指導経験豊富な著者が完全網羅。スポーツ愛好者はもちろん、トップアスリートまで満足できるスポーツ栄養学の決定版。