- 管理栄養士国家試験実戦トレーニング２０００題ｐｌｕｓ人体の構造と機能及び疾病の成り立ち・基礎栄養学
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- 価格
- 3,080円（本体2,800円＋税）
- 発行年月
- 2008年03月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784804111582
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[BOOKデータベースより]
人体の構造と機能及び疾病の成り立ち（人体の構造；たんぱく質・酵素の構造と機能；糖質と脂質；生体エネルギー学 ほか）
基礎栄養学（栄養の概念；摂食行動；消化・吸収と栄養素の体内動態；糖質の栄養 ほか）