- 日本の料理
-
- 価格
- 990円（本体900円＋税）
- 発行年月
- 2007年11月
- 判型
- Ｂ６
- ISBN
- 9784896846737
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[日販商品データベースより]
すし、てんぷら、豆腐といった代表的な日本食だけでなく、その素材、味わい方から、日本で外食をする時の注意点、知人宅を訪問する時のマナーまで、「食」を通して幅広く日本を取り上げた１冊。