管理栄養士試験完全攻略

Ｌｉｃｅｎｓｅ　ｂｏｏｋｓ　

オーム社
オーム社　

• 価格: 3,080円（本体2,800円＋税）
• 発行年月: 2007年08月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784274204227

内容情報

[BOOKデータベースより]

第２０回と第２１回の管理栄養士国家試験問題の傾向から模擬問題と解説、勉強のポイントを掲載。

１章　社会・環境と健康
２章　人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
３章　食べ物と健康
４章　基礎栄養学
５章　応用栄養学
６章　栄養教育論
７章　臨床栄養学
８章　公衆栄養学
９章　給食経営管理論
１０章　応用問題

[日販商品データベースより]

新制度に完全対応した、管理栄養士試験対策の決定版。ポイント解説、問題練習、用語解説などをコンパクトに盛り込んで、初学者や独習者も、無理なく学習を進めてゆくことができる内容。