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[BOOKデータベースより]
第1章 実の野菜(ピーマン―ピーマンのじゃこ炒め;ピーマン―ピーマンのたこカップ ほか)
[日販商品データベースより]第2章 根の野菜(大根―大根とツナのサラダ;大根―油揚げと大根のみそ汁 ほか)
第3章 葉の野菜(長ねぎ―お好み焼き;長ねぎ―ねぎそば ほか)
第4章 その他の野菜(もやし―もやしのベーコン炒め;もやし―カレーもやし ほか)
村上祥子が教える子ども料理教室。子どもは料理することが大好き。自分が参加した料理はなぜか嫌いなものまで食べてしまう。まめごはん、大根とツナのサラダ、お好み焼きなど大人気の簡単レシピ40を紹介。