やさしいバイオテクノロジー

血液型や遺伝子組換え食品の真実を知る
サイエンス・アイ新書　ＳＩＳー０１０

ＳＢクリエイティブ
芦田嘉之　

• 価格: 990円（本体900円＋税）
• 発行年月: 2007年01月
• 判型: 新書
• ISBN: 9784797338904

内容情報

[BOOKデータベースより]

身体の仕組みを理解するために分子のレベルで生物を見れば、遺伝子組換え食品を嫌ったり、ＢＳＥ疑惑の米国産牛肉を嫌ったり、あるいは血液型と性格や思考パターンに関連があると思っていたことが、誤解であることに思いいたるはず。バイオテクノロジーの成果を、トピック中心にやさしく図解で解説する。

第１章　生命科学の基礎（マクロな生物学―生物とは何なのか；分子生物学の基礎と細胞生物学；ミクロな生物学―遺伝子の一生；具体的な遺伝子の構造）
第２章　バイオテクノロジー（基礎的なバイオテクノロジー；植物のバイオテクノロジー；動物とヒトのバイオテクノロジー）

[日販商品データベースより]

遺伝子などの基本用語を解説し、またいろんなバイオテクノロジーを紹介することで、血液型や遺伝子組換え食品などの話題を正しく知ることができるようにした。トピック中心にやさしく図解で解説する。