新これであなたも管理栄養士 ４ 第２版

管理栄養士国家試験対策シリーズ　
公衆栄養学／社会・環境と健康　

講談社
管理栄養士国家試験２１委員会　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2006年11月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784061541443

内容情報

[BOOKデータベースより]

新ガイドライン完全準拠。最新情報も忘れていることも整理整頓。第２０回の国家試験問題を収載して、内容も充実。

健康の定義
健康管理の方法
健康状態の変化
公衆衛生の歴史と方法
環境保全、環境基本法、環境影響評価
環境要因：大気、温熱、光
公害
地球環境問題
内分泌攪乱化学物質
環境衛生（１）上水道と下水道〔ほか〕

[日販商品データベースより]

管理栄養士国家試験合格を目指す人必携の書。「公衆栄養学」「社会・環境と健康」に関連した内容と、「日本人の食事摂取基準」を解説。新国家試験で出題された問題を収載した改訂版。