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[BOOKデータベースより]
朝の「ごはん食」で子どもの脳と体は必ず活性化する。「生活習慣病」「学力低下」からわが子を守る。
第1章 学力は生命力だ(あなたの家庭の食卓を一発判定!;日本人の「頭のよさ」の秘密 ほか)
[日販商品データベースより]第2章 食いしん坊な「脳」(脳は大食漢;脳に“点滴”をする子どもたち ほか)
第3章 間違いだらけの学校給食(貧しくなっただけの主食;おかずは主食で決まる! ほか)
第4章 子どもの食事を変えるのは簡単(「バラバラ世代」の登場;六本木ヒルズのエリート女性たち ほか)
第5章 具体的な提案:学力を上げるための基本食7ヵ条(子どもに食べさせたい食事、7つのルール;主食を守ることはわが子を守ること ほか)
国際比較での学力大幅低下、アメリカ以上のコレステロール値…。子どもの崩壊は、食事ですべてつながっていた。今こそ、朝の「ごはん食」で子どもの脳と体を活性化。今すぐ実践できる具体的な提案。