シャーロック・ホームズとお食事を

ベイカー街クックブック
Ｄｉｎｉｎｇ　ｗｉｔｈ　Ｓｈｅｒｌｏｃｋ　Ｈｏｌｍｅｓ．２ｎｄ　ｅｄ．

東京堂出版
ジュリア・カールスン・ローゼンブラット　フレドリック・Ｈ．ソネンシュミット　粕谷宏紀　野呂有子　堀切大史　

• 価格: 3,520円（本体3,200円＋税）
• 発行年月: 2006年07月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784490205763

内容情報

[BOOKデータベースより]

ベイカー街の名探偵シャーロック・ホームズの物語に登場する料理の数々を、料理研究家でありシャーロッキアンの著者が紹介。約２００種におよぶ料理のレシピとともにヴィクトリア時代の伝統的なイギリス料理をホームズの物語に即して再現。

美食家ホームズと彼の時代の英国料理
「基本だよ、わが親愛なるワトスン君」
ベイカー街の朝食
「実に独創的なレシピ一覧じゃないか、ワトスン君」
サイドボード
追跡中
田舎の宿屋の恐怖
補遺

[日販商品データベースより]

シャーロック・ホームズの物語に登場する料理の数々を、料理研究家であり、シャーロッキアンの著者が紹介。約２００種に及ぶ料理のレシピとともに、ヴィクトリア時代の伝統的なイギリス料理を物語に即して再現する。