- 「旨い魚」の小事典
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- 価格
- 524円（本体476円＋税）
- 発行年月
- 2005年09月
- 判型
- 文庫
- ISBN
- 9784845826278
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[BOOKデータベースより]
魚を美味しく食べるには、素材選びに店選び、そして一緒に食べる人の存在が最重要。だからこそ、大切な人にはいい魚を食べさせてあげたいものです。さて、みなさん。今宵はどなたと何を食べますか。
鮪の章
鯵の章
鯛の章
鮃の章
河豚の章
〓（ほっけ）の章
鮭の章
貝の章
海胆の章
海老の章
蟹の章
烏賊の章