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価格：1,760円（本体1,600円＋税）
【1994年10月発売】
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[BOOKデータベースより]
人体の構成
たんぱく質・酵素の構造と機能
糖質と脂質
生体エネルギー学
中間代謝の概要
糖質の代謝
脂質の代謝
たんぱく質・アミノ酸の代謝
情報高分子の構造と機能
個体の調節機構と恒常性（ホメオスタシス）〔ほか〕