- 新これであなたも管理栄養士 １
-
管理栄養士国家試験対策シリーズ
基礎栄養学／人体の構造と機能および疾病の成り立ち
- 価格
- 1,650円（本体1,500円＋税）
- 発行年月
- 2005年06月
- 判型
- Ｂ６
- ISBN
- 9784061541313
この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- ユーキャンの管理栄養士これでＯＫ！要点まとめ ２０２６年版
-
価格：2,530円（本体2,300円＋税）
【2025年07月発売】
- 管理栄養士国家試験よく出るワード別一問一答 ２０２６
-
価格：2,640円（本体2,400円＋税）
【2025年09月発売】
- 管理栄養士国家試験過去問解説集 ２０２６
-
価格：3,520円（本体3,200円＋税）
【2025年07月発売】
のマークが目印です。
[BOOKデータベースより]
栄養学の歴史
[日販商品データベースより]摂食の調節
摂食障害：成因、病態、診断、治療
消化器系の構造と機能：消化・吸収の基本概念
管腔内消化と膜消化
栄養素別の消化・吸収と体内動態
発酵・吸収と生物学的利用度
栄養代謝にかかわるホルモン
栄養障害：成因、病態、診断、治療
代謝性疾患：成因、病態、診断、治療〔ほか〕
管理栄養士国家試験合格を目指す人々のために編纂したシリーズ。本書は、栄養素を主体とするのではなく、生活する生体側から食物の流れと体内における栄養素代謝とその調節メカニズムを体系的に学習できるよう構成。