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三修社 伊集院幸子 茂木由美子
フロント業務・レストラン・バンケット業務・電話応対までホテル内で必要な会話をこれ一冊でマスター。接客の際に必要な丁寧かつ的確な表現を覚えやすい形で紹介。
第1章 フロント・宿泊業務(チェックイン;チェックアウト;お部屋への案内と説明 ほか)第2章 電話オペレータ業務(外線からの電話の取り次ぎ;館内の呼び出し;電話で伝言を受ける ほか)第3章 レストラン・バンケット業務(レストランの予約を受ける;席に案内する;オーダーテイク―和食 ほか)
フロント業務、レストラン・バンケット業務、電話応対まで、ホテル内で必要な会話をこれ1冊でマスター。接客の際に必要な丁寧かつ的確な表現を覚えやすい形で紹介。会話例で接客の基本パターンも掴める。
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北海道新聞社
価格:880円(本体800円+税)
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又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
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[BOOKデータベースより]
フロント業務・レストラン・バンケット業務・電話応対までホテル内で必要な会話をこれ一冊でマスター。接客の際に必要な丁寧かつ的確な表現を覚えやすい形で紹介。
第1章 フロント・宿泊業務(チェックイン;チェックアウト;お部屋への案内と説明 ほか)
[日販商品データベースより]第2章 電話オペレータ業務(外線からの電話の取り次ぎ;館内の呼び出し;電話で伝言を受ける ほか)
第3章 レストラン・バンケット業務(レストランの予約を受ける;席に案内する;オーダーテイク―和食 ほか)
フロント業務、レストラン・バンケット業務、電話応対まで、ホテル内で必要な会話をこれ1冊でマスター。接客の際に必要な丁寧かつ的確な表現を覚えやすい形で紹介。会話例で接客の基本パターンも掴める。