大豆パワーで健康美人！

おいしく食べてカラダに効く

ＰＨＰ研究所
落合敏　

• 価格: 1,210円（本体1,100円＋税）
• 発行年月: 2004年11月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784569638652

内容情報

[BOOKデータベースより]

豆乳でシミ・ソバカスを防ぐ、凍りどうふで脂肪を燃やす。食べるコスメできれいになろう！小さな粒に秘められた大きなパワーを徹底解説。

１　小さいからだにぎっしりパワー！いま、注目される９つの大豆成分（「大豆たんぱく」コレステロール値を下げて血液サラサラ；「大豆イソフラボン」若々しさをキープしたい女性の強い味方　ほか）
２　大豆パワーがますます全開！８つのオススメ大豆加工食品（「とうふ」海外でも大人気！完全栄養食；「納豆」ネバネバに含まれる成分が血液サラサラに　ほか）
３　生活習慣病もこわくない！こんな症状には大豆が効く（男性に多い生活習慣病；女性に多い困った症状　ほか）
４　１０歳は若がえる！？大豆でキレイを手に入れる（１日１枚で体脂肪が燃える「凍りどうふダイエット」；食べるコスメ！？キレイな肌はカラダの内側からつくる！　ほか）
５　毎日食べたい！家族が健康になる大豆レシピ（ボリューム満点！主食レシピ；毎日食べたい！おかずレシピ　ほか）

[日販商品データベースより]

豆乳でシミ・ソバカスを防ぐ、凍り豆腐で脂肪を燃やすなど、小さな粒にぎっしりつまった大豆の健康・美容効果をやさしく解説。手づくり豆腐や味噌のつくり方をはじめ、おいしいレシピも満載。