- 専門医がやさしく教える高脂血症
-
コレステロール・中性脂肪を減らす食事と生活の心得
PHP文庫 せ6ー3
- 価格
- 755円(本体686円+税)
- 発行年月
- 2004年05月
- 判型
- 文庫
- ISBN
- 9784569661902
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[BOOKデータベースより]
日本人の生活が欧米化するのに伴い、コレステロールや中性脂肪が高い、いわゆる「高脂血症」と診断される人が急増しています。高脂血症は痛くも痒くもありませんが、放置しておくと動脈硬化を引き起こし、狭心症・心筋梗塞・脳梗塞などの発症要因になります。本書では家庭でも簡単にできる食餌療法と運動療法を、豊富なイラストとともに紹介。薬に頼らず、健康に暮らしたいあなたに贈る1冊。
1章 高脂血症とは―「高脂血症」ってなに?(高脂血症とはどんな病気か;高脂血症を放置すると、なぜ怖いのか ほか)
2章 治療法―高脂血症のタイプ別治療法(高脂血症の治療の基本的な考え方とは;治療の基本は食事療法と運動療法 ほか)
3章 日常生活―高脂血症を治す日常生活の心得(運動は高脂血症の予防と治療に欠かせない;長く無理なくできる運動が最適 ほか)
4章 食生活―コレステロール・中性脂肪を減らす食生活(栄養バランスのとれた食事が基本;6つのグループからまんべんなく食品をとる ほか)
5章 調理法―ここが決め手!素材別クッキングのアイデア(肉―部位を選び、脂を落として調理する;魚介―中高年には切り身がおすすめ ほか)