肝臓病によい食べもの 改訂版

安心して食べて快適に長生きする法
Ｔｓｕｃｈｉｙａ　ｈｅａｌｔｈｙ　ｂｏｏｋｓ　

つちや書店
高橋健一（１９２８ー）　遠藤素彦　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2004年05月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784806907060

内容情報

[BOOKデータベースより]

特効薬はないといわれる肝臓病―しかし私たちのまわりには、肝機能を高め肝臓を強化する食べものが、ふんだんにあふれている。それを徹底紹介する完全図解マニュアル。

１　「肝臓病」とはどんな病気か（肝臓病の原因とは；肝臓病はこうして進行する　ほか）
２　こんな食べものが肝臓によい（鉄則１・三度の食事と十分な睡眠；鉄則２・栄養はバランスよく　ほか）
３　肝臓に活力を与える料理（スープ・汁物；サラダ　ほか）
４　アルコールとの上手なつきあい方（アルコールと肝硬変；久里浜式アルコール依存症自己診断テスト　ほか）
５　肝臓のしくみと「肝臓病」（肝臓はこんなに役に立っている；肝臓の解毒作用のしくみ　ほか）

[日販商品データベースより]

本来肝臓に備わっている自然治癒力を、日頃の食生活を改善することによって高め、弱った肝臓を健康な状態に回復させる事を目的とした１冊。肝機能を高め、肝臓を強化する食べ物を徹底紹介する完全図解マニュアル。