ケルトの国のごちそうめぐり

Ｌａｎｄｓ　＆　ｍｅｍｏｒｙ

河出書房新社
松井ゆみ子　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2004年04月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784309267333

内容情報

[BOOKデータベースより]

新鮮な食材と、あたたかなもてなしの心がなによりのごちそう！緑の島アイルランドに暮らして知ったスローライフ、スローフードの魅力。

１　食探し
２　馬の町に暮らす
３　パブ料理
４　隠れた名店
５　人情の味
６　ケルトの四季

[日販商品データベースより]

新鮮な食材と、お温かなもてなしの心が何よりのごちそう。ケルト民族の気質を受け継ぎ、食卓をごちそうでいっぱいにする、緑の島アイルランドに暮らして知ったスローフード、スローライフの魅力を紹介。