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[BOOKデータベースより]
第１部 総括―２００４年のバイオ関連市場と動向
第２部 分野別各論（医薬品；診断薬；化成品；食品；農業；畜産；水産；環境・バイオマス；バイオサービス；バイオ関連装置／システム）
第３部 特別レポート（これでいいのか日本のヘルスクレーム；激化する機能性食品の開発競争；海外における機能性食品の表示規制 ほか）