- 昔ながらのおかずをちゃんと作るコツ。
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- 価格
- 1,026円（本体933円＋税）
- 発行年月
- 2003年10月
- 判型
- Ａ４変
- ISBN
- 9784838784165
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[日販商品データベースより]
子どもの頃からなじみのある、母親や、おばあちゃんが作っていたおかずの味。その昔ながらの味を自分の食卓で再現できる。旬の食材を選び、調味料を吟味したおいしく作れるレシピを紹介。材料別作り方帖も掲載。