- 小説家のメニュー 改版
-
- 価格
- 649円（本体590円＋税）
- 発行年月
- 2003年08月
- 判型
- 文庫
- ISBN
- 9784122042513
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[BOOKデータベースより]
ベトナムの戦場でネズミを味わい、ブリュッセル郊外のレストランでチョコレートに驚愕する。アマゾンの奥地でピラーニャの刺身に挑戦し、ニューヨークではソフト・シェル・クラブをポン酢にからめて頬ばる。味覚の魔力に取り憑かれ、旅に暮らした小説家が世界各地での美味との出逢いを綴る。