ひと目でわかるカロリーブック 家庭食編 〔第２版〕

同文書院
宮澤節子　

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 2003年06月
• 判型: 新書
• ISBN: 9784810350791

内容情報

[BOOKデータベースより]

本書は、糖尿病で、指示エネルギー１，４００カロリー前後の方々のために、ベテランの管理栄養士の方々が豊富な経験をもとに、１年間の献立をたてたものです。本書を参考にされて、毎日の食事療法をなされば、糖尿病の改善、すなわち、健康で長生きすることに役立ちます。

[日販商品データベースより]

家庭食の各メニューのエネルギーと塩分、エネルギー源となるたんぱく質・脂質・炭水化物の割合がひと目でわかる。ダイエットや生活習慣病予防にも最適の１冊。おいしいレシピ付き。