血液サラサラに役立つおいしい食べ物

身近な食材で健康な体をつくる
センシビリティｂｏｏｋｓ　４６

同文書院
則岡孝子　

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 2002年04月
• 判型: 新書
• ISBN: 9784810377538

内容情報

[BOOKデータベースより]

高血圧や糖尿病を引き起こす「ドロドロ血」改善に役立つ食材の効能を紹介。

１　血液の「ドロドロ化」はなぜ起きる？（血液、血管のつくりと働き；血液がドロドロになると、動脈硬化が進行する　ほか）
２　血液をサラサラにする食事のポイント（さまざまな栄養素をバランスよく摂る；コレステロール、脂肪、糖質とのつきあい方　ほか）
３　サラサラ血づくりに役立つ食べ物（玄米；そば　ほか）
４　「サラサラ血」になるおいしいレシピ（玄米のカレーピラフ；サーモンとブロッコリーのパスタ　ほか）
５　「サラサラ血」体質をつくる生活習慣（十分な水分を補給する；有酸素運動で脂肪を燃焼させる　ほか）

[日販商品データベースより]

生活習慣病を引き起こす「血液ドロドロ」を「サラサラ」にするにはどうすればよいか。食べるだけで健康になれる食材や、生活のポイントを教える。注文扱い。