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都内レストランカフェ安全ガイド
中央公論事業出版 宮本順伯
喫煙空間は危険がいっぱい。副流煙対応格付け調査。日本はスモークフリーの健康志向社会へ転換せよ。
第1部(タバコとの私的な関わり;生活の糧・タバコを止めない理屈;タバコを止められない生理学的機構 ほか)第2部(地区別飲食店安全度評価;ファーストフード店安全度評価;カフェ店安全度評価;ファミリーレストラン安全度評価;チェーン和洋食店安全度評価)第3部(JRにおけるタバコ対応;企業におけるタバコ対応;大学におけるタバコ対応 ほか)
東京都内の新宿、銀座など、22地区の飲食店1100店の喫煙席・禁煙席などを初めて調査。副流煙という観点から安全度を格付けし、煙への無関心に鋭く言及。タバコを吸う人も吸わない人にとっても必読のガイド。
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文化庁
価格:2,640円(本体2,400円+税)
【1996年03月発売】
京都禁煙推進研究会
価格:1,047円(本体952円+税)
【2007年06月発売】
1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[BOOKデータベースより]
喫煙空間は危険がいっぱい。副流煙対応格付け調査。日本はスモークフリーの健康志向社会へ転換せよ。
第1部(タバコとの私的な関わり;生活の糧・タバコを止めない理屈;タバコを止められない生理学的機構 ほか)
[日販商品データベースより]第2部(地区別飲食店安全度評価;ファーストフード店安全度評価;カフェ店安全度評価;ファミリーレストラン安全度評価;チェーン和洋食店安全度評価)
第3部(JRにおけるタバコ対応;企業におけるタバコ対応;大学におけるタバコ対応 ほか)
東京都内の新宿、銀座など、22地区の飲食店1100店の喫煙席・禁煙席などを初めて調査。副流煙という観点から安全度を格付けし、煙への無関心に鋭く言及。タバコを吸う人も吸わない人にとっても必読のガイド。