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いつもバッグに、栄養価チェック
女子栄養大学出版部 香川芳子
本書は、食品の1点(80キロカロリー)実用値と栄養の関係を、『五訂日本食品標準成分表』に基づいた実際の計量による食品の写真で見せるものである。
第1群(乳・乳製品;卵・卵製品)第2群(魚介類;魚介類・加工品 ほか)第3群(緑黄色野菜;淡色野菜 ほか)第4群(穀物;小麦粉製品 ほか)
おなじみ女子栄養大学出版部のカロリーガイドの最新版。日常の食生活によく登場する食品を選び、その1点実用値分の写真と成分値を併記。食べたもののカロリー計算が簡単にできる携帯カロリーガイド。
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[BOOKデータベースより]
本書は、食品の1点(80キロカロリー)実用値と栄養の関係を、『五訂日本食品標準成分表』に基づいた実際の計量による食品の写真で見せるものである。
第1群(乳・乳製品;卵・卵製品)
[日販商品データベースより]第2群(魚介類;魚介類・加工品 ほか)
第3群(緑黄色野菜;淡色野菜 ほか)
第4群(穀物;小麦粉製品 ほか)
おなじみ女子栄養大学出版部のカロリーガイドの最新版。日常の食生活によく登場する食品を選び、その1点実用値分の写真と成分値を併記。食べたもののカロリー計算が簡単にできる携帯カロリーガイド。