低インシュリンダイエット日常食品ＧＩ値ブック

完全保存版

宝島社
永田孝行　

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 2002年06月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784796627115

内容情報

[BOOKデータベースより]

本書では４１３品目の食品のＧＩ値を掲載。ブドウ糖１００ｃｃ溶液を飲んだときの血糖値の上昇率を基準の１００として、実験データをもとにいろいろな食品のＧＩ値を算出した。また、身近な食品のＧＩ値と栄養成分が一目でわかるように写真とともに掲載している。

穀類
粉類
いも類
パン類
麺類
肉類
魚介類
魚肉加工品
牛乳・乳製品・卵
豆・豆加工品・ナッツ類

[日販商品データベースより]

ＧＩ値６０以下の食品を選んでしっかり食べれば、痩せやすい体を作ることができ、無理なく痩せられる。本書には、４１３品目の食品のＧＩ値や栄養成分を掲載。ダイエットから生活習慣病予防にまで役立つ１冊。