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- 胃を切った人の毎日の食事献立
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食べやすく不快症状が起きにくい 2万7000とおりの献立組み合わせが自由自在 決定版カード式
主婦の友社
秋山里美 関谷祐之
- 価格
- 3,850円(本体3,500円+税)
- 発行年月
- 2002年05月
- 判型
- A4
- ISBN
- 9784072329573


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[BOOKデータベースより]
食べやすく不快症状がお気にくい、2万7000とおりの献立組み合わせが自由自在。
消化のよいおかずを中心にした毎日の主菜(卵で作る主菜;豆腐で作る主菜;魚で作る主菜;ひき肉で作る主菜;主食と主菜がいっしょになったメニュー ほか)
[日販商品データベースより](緑黄色野菜を使った副菜;淡色野菜を使った副菜;いもを使った副菜;豆を使った副菜;豆腐を使った副菜 ほか)
胃の手術後、食品の選び方や食べ方に不安をもつ人が退院当日から使える献立を、全摘出・一部摘出の2タイプ別に紹介。主菜と副菜を上下2段に分けて紹介、手間を完璧に省く画期的なルーズリーフ・カード式の献立集。