村上祥子流作り方のコツ・食べ方のコツ

河出書房新社
村上祥子　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2002年01月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784309265254

内容情報

[BOOKデータベースより]

電子レンジの活用法はもちろん手ぎわいい、おいしい料理の発想の素からやさしく解説。

プロローグ　とびきりの味付けは愛情と空腹です
第１章　おいしさの新発想
第２章　おいしさを維持する心構え
第３章　おいしさのテクニック、実践クッキング
第４章　おいしさを次代に伝えるには
第５章　おいしさの魔術師、電子レンジ活用法
エピローグ　アメリカでもウェブサイトを開きました

[日販商品データベースより]

料理は「愛情」と「空腹」という、眼に見えない２つの要素に支えられている。電子レンジの活用法から、手際のよいおいしい料理の発想の素までやさしく解説。祥子流かんたん、おいしい、ヘルシー料理のコツを伝授。