バイオリアクター技術

ＣＭＣテクニカルライブラリー　

シーエムシー出版

• 価格: 3,740円（本体3,400円＋税）
• 発行年月: 2001年12月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784882317456

内容情報

[BOOKデータベースより]

本書は、月刊『ＢＩＯ　ＩＮＤＵＳＴＲＹ』をはじめ、シーエムシーが保有する有効な技術情報を編集して、１９８８年当時、最新のバイオリアクターの研究開発の状況をまとめたものである。

第１章　固定化生体触媒―最近の進歩（研究開発動向；進歩の評価と展望）
第２章　新しい固定化法（光硬化性樹脂による包括固定化；多孔質セラミックスの固定化　ほか）
第３章　新しいバイオリアクター（酵素固定化分離機能膜；生成物分離を伴うバイオリアクター　ほか）
第４章　バイオリアクターの応用（食品；化学品　ほか）