痛風の人の食事

バランスのよいメニューで無理なく尿酸値を下げる

成美堂出版
山中寿　小池すみこ　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2001年10月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784415018393

内容情報

[BOOKデータベースより]

痛風は発作の時期がすぎると痛みが治まるため、なかなか治療が長続きしない。しかし、痛風が怖いのは、「痛み」がおさまったときにやってくる合併症です。高尿酸血症と診断されたら、尿酸値を正常にもどすようにしなくてはならない。本書では、続けられるように「おいしい治療食」を大前提とし、調理した。また、Ｑ＆Ａで正しい知識で病気に対処できるようにした。

高尿酸血症Ｑ＆Ａ―体の発した危険信号の意味を知っていますか（尿酸値が高いってどういうこと？；なぜ高くなる“尿酸値”？　ほか）
見直したい尿酸値を上昇させた生活（エネルギーオーバーの食事になっていませんか；食傾向に問題はありませんか　ほか）
尿酸値を上げない毎日の食事（バランスとエネルギーに気をつける；朝５００ｋｃａｌ昼６００ｋｃａｌ夜７００ｋｃａｌを基本に　ほか）
もっと知りたい高尿酸血症Ｑ＆Ａ（合併症がある。食事の注意点は？；毎日ビールが飲みたいのですが　ほか）

[日販商品データベースより]

痛風は発作の時期が過ぎると痛みが治まるため、なかなか治療が長続きしない。本書では継続できるように、「おいしい治療食」を大前提にして、またＱ＆Ａで正しい知識を身に付けて、病気に対処できるようにしている。