糖尿病の食事療法

真興交易医書出版部
鍵本伸二　

• 価格: 3,080円（本体2,800円＋税）
• 発行年月: 2001年05月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784880036564

内容情報

[BOOKデータベースより]

本書は、糖尿病の基本的な病態を理解した上で、客観的なデータに基づいて食事療法を考察する。

第１章　糖尿病概論（糖尿病の疾患概念と病型分類；糖尿病の診断基準　ほか）
第２章　食事療法総論（食事療法の原則；食事療法と糖尿病の一次予防　ほか）
第３章　食事療法各論（食品変換表を活用した食事指導の実際；各種病態とその食事指導上の注意点）