ケーキで、しあわせ。

完全マスター・ベストセレクション４０

主婦と生活社

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 1999年12月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784391123890

内容情報

[BOOKデータベースより]

この本は、初めてケーキをつくる方でも失敗なく、おいしくできる料理書です。つくり方は、すべてプロセス写真つきで説明し、「ここは特に気をつけて！」というポイントになる作業は、引き出し線をつけて説明してあります。

スポンジケーキ、自由自在
ＳＷＥＥＴＳ　ＧＩＦＴ―「あのケーキ、おしいかった！」の言葉が聞きたくて。
楽々タルト＆パイ
ＡＦＴＥＲＮＯＯＮ　ＴＥＡ―「ケーキを焼いたの、お茶にしない？」
チーズケーキの最上級！
ワン・ドゥ・クッキー・ワールド