- ゲノム微生物学
-
- 価格
- 3,520円（本体3,200円＋税）
- 発行年月
- 1999年09月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784431708407
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[BOOKデータベースより]
本書は、大腸菌や酵母を中心に研究されてきた多くの生化学現象を、そこにかかわる遺伝子群の側面から捉え直し、おもに大学学部の学生が微生物学を学ぶ際の教科書となるよう、わかりやすく解説するものである。「ゲノム」を中心に据えた、まったく新しい微生物学のテキスト。
１ はじめに―ゲノム微生物学の歴史と展望
２ 核酸・遺伝子・ＤＮＡ
３ ＤＮＡからゲノムへ
４ 各種微生物の分子遺伝学
５ 遺伝子の発現制御と細胞代謝
６ 生体防御と遺伝子
７ 遺伝子組換え技術と物質生産
８ タンパク質工学
９ コンピューターエイディッド微生物学
１０ 環境、食品と遺伝子