ゲノム微生物学

シュプリンガー・ジャパン
木村光　

• 価格: 3,520円（本体3,200円＋税）
• 発行年月: 1999年09月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784431708407

内容情報

[BOOKデータベースより]

本書は、大腸菌や酵母を中心に研究されてきた多くの生化学現象を、そこにかかわる遺伝子群の側面から捉え直し、おもに大学学部の学生が微生物学を学ぶ際の教科書となるよう、わかりやすく解説するものである。「ゲノム」を中心に据えた、まったく新しい微生物学のテキスト。

１　はじめに―ゲノム微生物学の歴史と展望
２　核酸・遺伝子・ＤＮＡ
３　ＤＮＡからゲノムへ
４　各種微生物の分子遺伝学
５　遺伝子の発現制御と細胞代謝
６　生体防御と遺伝子
７　遺伝子組換え技術と物質生産
８　タンパク質工学
９　コンピューターエイディッド微生物学
１０　環境、食品と遺伝子